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メカジキのケチャップソテー
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メカジキのケチャップソテー-レシピのメイン写真

メカジキのケチャップソテー

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

ケチャップ味なので子供でも食べやすいです。 (*^-^*)
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすい様にケチャップ味にしました。

ケチャップ味なので子供でも食べやすいです。 (*^-^*)
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子供でも食べやすい様にケチャップ味にしました。

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メカジキのケチャップソテー

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

ケチャップ味なので子供でも食べやすいです。 (*^-^*)
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子供でも食べやすい様にケチャップ味にしました。

ケチャップ味なので子供でも食べやすいです。 (*^-^*)
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材料

4人分
  • メカジキ 4切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩・こしょう 適量
  • 小麦粉 小2
  • ゴマ油 適量
  • ●ケチャップ 大3
  • ●酒 大1
  • ●ソース 大1
  • ●水 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形切りにする。

    カジキは塩・こしょうを振り一口大に切りビニール袋に入れ小麦粉を入れシャカシャカ振って↓

    • メカジキのケチャップソテー作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をまぶす。

    フライパンにゴマ油を熱しカジキを両面焼く。

    • メカジキのケチャップソテー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを加えて炒める。

    • メカジキのケチャップソテー作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら●を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。

    • メカジキのケチャップソテー作り方4写真
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2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903
2016/03/17 22:56に公開
今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ~
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このレシピのキーワード

酒 小麦粉 玉ねぎ めかじき ケチャップ

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