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寒天でお手軽✬ほうじ茶パンナコッタ
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寒天でお手軽✬ほうじ茶パンナコッタ-レシピのメイン写真

寒天でお手軽✬ほうじ茶パンナコッタ

teateatea
teateatea @cook_40379881

食物繊維たっぷりの寒天を使って、ほうじ茶のパンナコッタを作りました。
ほうじ茶のティーパックを使っているのでお手軽です(笑)
フルフルに仕上げるため、寒天に対しての液体の量を調整しました。

食物繊維たっぷりの寒天を使って、ほうじ茶のパンナコッタを作りました。
ほうじ茶のティーパックを使っているのでお手軽です(笑)
フルフルに仕上げるため、寒天に対しての液体の量を調整しました。

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寒天でお手軽✬ほうじ茶パンナコッタ

teateatea
teateatea @cook_40379881

食物繊維たっぷりの寒天を使って、ほうじ茶のパンナコッタを作りました。
ほうじ茶のティーパックを使っているのでお手軽です(笑)
フルフルに仕上げるため、寒天に対しての液体の量を調整しました。

食物繊維たっぷりの寒天を使って、ほうじ茶のパンナコッタを作りました。
ほうじ茶のティーパックを使っているのでお手軽です(笑)
フルフルに仕上げるため、寒天に対しての液体の量を調整しました。

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材料

2人分
  • ほうじ茶ティーパック 6個
  • 熱湯 200ml
  • 豆乳(牛乳) 400ml
  • 水 300ml
  • 粉寒天 4g
  • グラニュー糖 100g
  • 生クリーム 200ml
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にほうじ茶ティーパックと熱湯を入れ、濃いほうじ茶を作る。

    • 寒天でお手軽✬ほうじ茶パンナコッタ作り方1写真
  2. 2

    豆乳を加え、600wの電子レンジで5分加熱する。

    • 寒天でお手軽✬ほうじ茶パンナコッタ作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と寒天を入れ中火にかけ、沸騰後弱火で2分煮溶かす。

  4. 4

    加熱後、ティーパックをよく絞って取り出す。

  5. 5

    熱いうちにグラニュー糖と寒天液を加え、よく混ぜる。

  6. 6

    生クリームを加え、さらに混ぜる。

    • 寒天でお手軽✬ほうじ茶パンナコッタ作り方6写真
  7. 7

    容器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♡

    • 寒天でお手軽✬ほうじ茶パンナコッタ作り方7写真

コツ・ポイント

今回はさっぱりとした味わいにするため豆乳にしましたが、お好みで牛乳でもOKです!

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teateatea
teateatea @cook_40379881
2026/10/12 08:52に公開
パン作り・お菓子作り大好き。野菜が大好き。作るために材料を揃えるのではなく、その時その時冷蔵庫に「あるもので」作ることが多いです。買い出しは主人と子供が担当!何が購入されるかはその時のお楽しみ(笑)毎年冬に柚子を沢山頂くので、柚子の楽しみ方をを色々考えています。季節の食材を取り入れて作るのが好きです。毎年の楽しみは梅仕事✬家族に美味しく楽しく食事をしてもらいたい、食から家族を支えたい、そんな想いでいつも作っています。苦手なものも切り方や調理方法を変えると食べられることも✬お陰さまで我が家の子供たちは好き嫌いなく、なんでも食べられます♪
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 パンナコッタ

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