豚ハツ、こりこり！ 夏にぴったりなさっぱりおつまみ！ 常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
安くなっていた豚ハツを買ってあったので、以前居酒屋で食べた「もつポン」をヒントに作ってみました。二日酔いの朝に食べてもさっぱりいただけます（笑）。