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胡瓜と茗荷と大葉の梅肉和え
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胡瓜と茗荷と大葉の梅肉和え-レシピのメイン写真

胡瓜と茗荷と大葉の梅肉和え

✴︎ChiNa✴︎
✴︎ChiNa✴︎ @cook_40273157

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胡瓜と茗荷と大葉の梅肉和え

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材料

３人分
  • 胡瓜 ２本
  • 茗荷 ２個
  • 大葉 ３~４枚
  • オクラ(なくても) ４~５本
  • 梅 １個
  • 鰹節 適量
  • ポン酢 少々
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作り方

  1. 1

    胡瓜をスライスして
    塩もみする
    水気を絞る

    • 胡瓜と茗荷と大葉の梅肉和え作り方1写真
  2. 2

    茗荷、大葉をみじん切りする
    梅は種を取り包丁で
    叩いておく

  3. 3

    オクラは茹でて
    輪切りにする

  4. 4

    材料を全部合わせて、完成\( ˆoˆ )/

コツ・ポイント

混ぜるだけ！♡

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✴︎ChiNa✴︎
✴︎ChiNa✴︎ @cook_40273157
2014/07/13 00:30に公開
４歳と１歳半の男の子のママです♡野菜が苦手な息子達＆旦那に悪戦苦闘しながら毎日頑張ってお料理しています\( ˆoˆ )/
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このレシピのキーワード

梅肉和え うめ 大葉 オクラ みょうが キュウリ かつお節

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