チーズinハンバーグ

ゆゆ❤ @cook_40205727
チーズですチーズ
I♡チーズ
あったかいととろーんてします
写真はだいぶ冷めちゃったのでアレですけど..
このレシピの生い立ち
チーズインハンバーグ食べたかったので!
最後にハンバーグ作ったの8年くらい前なので久々につくりました!笑
チーズinハンバーグ
チーズですチーズ
I♡チーズ
あったかいととろーんてします
写真はだいぶ冷めちゃったのでアレですけど..
このレシピの生い立ち
チーズインハンバーグ食べたかったので!
最後にハンバーグ作ったの8年くらい前なので久々につくりました!笑
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします
(多少粗くても大丈夫です!) - 2
フライパンにバターを引いて、半透明くらいになるまで炒めます
- 3
玉ねぎを冷ましてる間にお肉と卵とパン粉と牛乳と塩コショウをこねておきます!
しっかり粘り気がでるまでこねましょう! - 4
玉ねぎを入れてまたこねこねコネコネします
- 5
1人分の半分の量をとって形を作ってキャッチボールをするみたいに空気を抜きます
もう半分もやります! - 6
ついにチーズです!!
半分のたねにチェダーチーズをのせて、もう半分のたねをのせてしっかり合わせます! - 7
焼きます!
弱火よりの中火でいい感じの色になるまで! - 8
お皿に盛り付けて...
- 9
完成です♡
- 10
チーズ♡
- 11
*煮込みハンバーグの元を買ってきて煮込みハンバーグにするのも美味しいです!
エリンギとかいれて! - 12
生クリームかけるとオシャレですね!
牛乳とバターでそれっぽいものができるはずです!わからないですけど!←
コツ・ポイント
最初にフライパンをしっかり熱して、そのあと火を弱火よりの中火にしてから焼きます!
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