簡単★暑い日そうめんでジャージャー麺風

山田Fam @cook_40274627
そうめんと焼き肉のタレでいつもと違うそうめんの食べ方♪
このレシピの生い立ち
いつも普通のそうめんばっかりだったのでたまにわ違う食べ方をしてみよーと作ってみました!
簡単★暑い日そうめんでジャージャー麺風
そうめんと焼き肉のタレでいつもと違うそうめんの食べ方♪
このレシピの生い立ち
いつも普通のそうめんばっかりだったのでたまにわ違う食べ方をしてみよーと作ってみました!
作り方
- 1
卵がつかるくらいのお湯をボコボコするまで沸騰させ、火を止め卵を入れ10~13分放置。(冷蔵庫に入っている卵です)
- 2
そうめんを茹でる。
- 3
合挽き肉を塩こしょうで炒め焼き肉のタレで味がしみるまで炒める。(弱火にして煮込んでもOK)
- 4
ソーメンを皿にのせ、温泉たまごをわって、ネギと合挽き肉をのせる。最後に焼き肉のタレをお好みの量をかけてできあがり♪
- 5
いつもつかうのわトライヤルのタレ!!!!
少し酸味のあるタレで1回チャレンジしてみましたがこのタレが美味しかったです★
コツ・ポイント
合挽き肉わ油が多くでた場合キッチンペーパーでとると油こくなくできます!でも多少油を残すとそうめんがひっつかないかも!
焼き肉のタレわ合うのと合わないのがあるので試してみてください!
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