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ささっと!鳥肉のケチャップ和え
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ささっと!鳥肉のケチャップ和え-レシピのメイン写真

ささっと!鳥肉のケチャップ和え

花嫁修業なう。
花嫁修業なう。 @cook_40270661

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材料

2人分
  1. 鳥胸肉 1枚
  2. もやし 1袋
  3. バター 適量
  4. ゴマ油 適量
  5. ★ケチャップ 大さじ3
  6. ★ウースターソース 大さじ2
  7. ★コンソメ粉末 大さじ1
  8. ★ブラックペッパー(胡椒) 適量
  9. 小ネギ 適量
  10. 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    鳥胸肉を2cmぐらいの幅で縦に切る
    切り目を入れると火が通りやすくなります

  2. 2

    フライパンにバターをしいて
    鳥胸肉をカリッとするまで焼く

  3. 3

    焦げ目がついてきたら
    ★の調味料を加える

  4. 4

    付け合わせに
    フライパンにゴマ油をしいて
    もやしを炒めてブラックペッパー(胡椒)を入れて
    味を整える

  5. 5

    お皿にもやし炒めを
    敷いて
    その上に鳥肉のケチャップ和えをのせて
    小ネギと白胡麻をふったら完成♡

コツ・ポイント

鳥肉だけでもいいけど、
もやし炒めと一緒に食べると
シャキシャキで美味さ倍増\( ˆoˆ )/

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花嫁修業なう。
花嫁修業なう。 @cook_40270661
2014/07/06 16:52に公開

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