簡単ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ焼き

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

冷めても美味しい♪とにかく簡単〜私はお弁当ようにも作ります♪チーズは好みで!マヨネーズだけでも全然イケます☆
このレシピの生い立ち
お弁当にブロッコリーを入れるとき味付けに迷って…そのままだと味ないし…笑

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材料

  1. ブロッコリー 1/2個
  2. ゆで卵 2個
  3. あればミニトマト 2個
  4. とろけるチーズ 大さじ1
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはカットして茹でます。ゆで卵はできたら半熟に

  2. 2

    ゆで卵は4等分に切ってブロッコリーと耐熱皿に並べます。先にチーズをかけてあればミニトマトを。その上にマヨネーズを網状に

  3. 3

    オーブントースターだと10~15分オーブンだと250℃で13分くらい…焦げ目がついたらオッケーです♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは堅めに茹でるといいです!あと卵半熟の方が美味しい!オーブンなくてもオーブントースターでもできます!

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レシピ作者

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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