春香る♪菜の花と桜えびの混ぜご飯
しろぼたん @cook_40170463
新鮮な菜の花が手に入ったら、可愛い春色桜えびも一緒に買って、おいしい混ぜご飯にしちゃおう！
このレシピの生い立ち
春らしいお膳をいろいろ考えていて。たけのこ、菜の花、はまぐり、桜えび、たらの芽・・・etc 色と香りを楽しみたくて、この混ぜごはんをメインに！と決めました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花はさっとゆでて、１ｃｍくらいに刻む。
- 2
ボウルに１の菜の花と、ごま油、桜えび、塩を入れてよく和える。
- 3
あたたかい炊きたてのごはんに、２の具をちらしたら、白ごまもふって、しゃもじでまんべんなく混ぜ合わせれば、できあがり！
コツ・ポイント
コツなし！素材の色と香りを存分に楽しむ、簡単レシピ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975171
