お弁当に☆豚ばら肉と新玉葱の照り焼き
ゆうゆう0310 @cook_40027123
短時間で出来るので忙しい朝にお薦めです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。丼にしても美味しいです。お好みですりおろし生姜を加えてもOKです。お酢も合います。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はくし切りにします。お肉は4～5cmに切り、茶漉しで軽く粉をふっておきます。
- 2
熱したフライパンに油をひき、お肉を炒めます。お肉の色が変わったら玉葱を加え炒めます。
- 3
余分な油を拭き取り、●を加え、中火～強火で炒めます。
- 4
器に盛り付け、白胡麻、七味をかけます。
コツ・ポイント
2＊お肉をフライパンの端によせ、同時に焼いてもOKです。お砂糖はお好みで。加えなくてもOKです。
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