クリームチーズみたい♬ホワイトソース
飛んでぶー @cook_40053377
ビーフシチューで隠れて、ホワイトソースが見えて無いですけど…Ｗかなり濃厚♡
変更有りです
このレシピの生い立ち
レンジを買い替えて1000Ｗは使えなくなったので変更しました。
クリームチーズみたい♬ホワイトソース
ビーフシチューで隠れて、ホワイトソースが見えて無いですけど…Ｗかなり濃厚♡
変更有りです
このレシピの生い立ち
レンジを買い替えて1000Ｗは使えなくなったので変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターと小麦粉を計って入れます(バターが足りない場合オリーヴ油を足しても良い)
-
- 2
３０〜４０秒チン(６００w)して、泡立て器で良く混ぜます。
-
- 3
牛乳を入れて、良く混ぜてから、２分チン(６００w)して、また良く混ぜます。
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- 4
また良く混ぜてから、豆乳を少しづつ入れては混ぜてを繰り返す。３分チン(６００w)します。
-
- 5
後は２〜３分単位でチンを繰り返す(好みのとろみが付くまで)その都度しっかり混ぜる
- 6
＊を全部入れて、良く混ぜて完成です。
-
- 7
おまけ♬出来上がりはこんな感じです。超濃厚です♡
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コツ・ポイント
味見をして、薄いと感じた場合は、アジシオで調整して下さい。
とにかく泡立て器で良く混ぜる。
つくれぽ
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