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人参と白菜の漬け合わせ
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人参と白菜の漬け合わせ-レシピのメイン写真

人参と白菜の漬け合わせ

ｅｋ４
ｅｋ４ @cook_40111329

あっさり昆布味♪
箸休めにいかがでしょうー
　　　　　　　　　　　　　ヽ|･ω･|ゞ　
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レンジさえ使いたくない時に生まれたレシピです

あっさり昆布味♪
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ｅｋ４
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あっさり昆布味♪
箸休めにいかがでしょうー
　　　　　　　　　　　　　ヽ|･ω･|ゞ　
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材料

  1. 白菜 ３枚
  2. 人参 1/2本
  3. 塩 小さじ１
  4. ※　白だし 大さじ１
  5. ※　昆布だし(顆粒) 小さじ２～３
  6. 鰹ぶし お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    白菜と人参は洗って、千切りにします

    • 人参と白菜の漬け合わせ作り方1写真
  2. 2

    塩・小さじ１を入れてよくもみ合わせて5分ほど置きます

  3. 3

    しんなりしたら、ギューッと絞り、別の器に移します

    • 人参と白菜の漬け合わせ作り方3写真
  4. 4

    ※を合わせて、鰹節を盛ったら出来上がり♪

  5. 5

    こちらはワカメを足して、ゴマバージョンです

    • 人参と白菜の漬け合わせ作り方5写真
  6. 6

    皆様のおかげをもちまして話題入りに♡
    海より深い愛に感謝です！
    　･ﾟ:+ヽ(*´｀)ﾉ"

    　　2017.5.13

    • 人参と白菜の漬け合わせ作り方6写真
  7. 7

    2021.1.18
    https://cookpad.wasmer.app/premium/kondate
    プレミアム献立掲載感謝です

    • 人参と白菜の漬け合わせ作り方7写真

コツ・ポイント

白菜は繊維にそって千切りにしてね♡

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ｅｋ４
ｅｋ４ @cook_40111329
2016/03/15 05:17に公開
三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合いながらぼちぼちクック楽しんでます。いつも美味しいレシピを有り難うございます(o^^o)　インスタでのユーザー名na2_660　です。
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