キャベツと胡瓜の鶏ガラスープ和え
あんぶらっせ @ikono_fu
キャベツと胡瓜を千切りにしたら鶏ガラスープの素で和えるだけ〜キャベツをたっぷり食べられる簡単和え物です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時によく作る和え物〜
キャベツのカサが減るのでお弁当にも♪
キャベツと胡瓜の鶏ガラスープ和え
キャベツと胡瓜を千切りにしたら鶏ガラスープの素で和えるだけ〜キャベツをたっぷり食べられる簡単和え物です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時によく作る和え物〜
キャベツのカサが減るのでお弁当にも♪
作り方
- 1
キャベツと胡瓜は千切りにしてしばらく水につけてからザルにあげて水切りしておきます。
- 2
ボウルに1と鶏ガラスープの半量を入れてよく混ぜ合わせてしばらくおきます。
- 3
2から水分が出たらぎゅーっと絞って、残りの鶏ガラスープの素と胡麻油を混ぜ合わせます。
- 4
器に盛り付け白胡麻を散らして出来上がり。
コツ・ポイント
☆鶏ガラスープを混ぜたらかなりの水分が出るのでしっかり絞ります。
☆胡麻油の量はお好みで。
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その他のレシピ
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