中学校運動会お弁当♡2017.9大人数

大人3人、子供3人&留守番2人の8人分、大家族のお弁当。子供が喜ぶ顔が見たくて♡ 来年の為の覚え書きです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
運動会、ママも頑張りました!
作り方
- 1
☆前日☆
朝一番で買い物。
クリームロールは作って冷凍。ブドウも冷凍。
味付け卵、巻き寿司は切るだけの状態に - 2
煮物、ミートローフ、スペアリブは作っておき当日温めなおす
他は焼くだけ、揚げるだけの状態にしておく - 3
♡ご飯もの♡
海苔のおにぎり&わかめご飯
巻き寿司 かにかま・ウインナー・ちくわなど具を少し変える - 4
♡そうめん♡
紙コップに小分けに。ネギや
錦糸卵、蒲鉾はうさぎ♪
タレはペットボトルに冷凍して保冷剤代わりに - 5
♡サンドイッチ&サブおかず♡
卵サンドとハム&チーズのサンドおかずは右からトウモロコシ・椎茸のバター醤油
- 6
レンコンのキンピラ・貝割れのハム巻き・えのきのベーコン巻き・餃子の皮で海老のかさまし焼き・ちくわのゆかりぃさん・味付け卵
- 7
♡メインおかず♡
レンコンの和風ミートローフ、スペアリブをメインに。下には牛乳パックで入れ物を作りつめました - 8
上から右回りで
煮物(厚揚げ、蒟蒻、里芋、ゴボウの落とし揚げ)・枝豆・イワシのフライ・トウモロコシ・アスパラベーコン巻き - 9
ソーセージ・エビフライ・イカのバター焼・ハムと餃子の皮で薔薇・玉子焼
飾りにプチトマト・アスパラ・たこさんウインナー
- 10
♡デザート♡
冷凍ブドウ・さくらんぼ・なし・クリームロールサンド - 11
お留守番のおばあちゃん、じいじのお弁当
- 12
毎年余りますが、それはそれで夕食にいただくので(#^_^#) 早起きした分、何もしたくない。。。の量です(笑)
- 13
2014年、2015年、2016年のお弁当も公開中です♡
コツ・ポイント
反省点☆台風接近中だったけど、前もって作り置きをしておけば良かったな。
そうめんは気温が低かったので、なくてもよかったかな?
チルドのシュウマイをレンチンしたのに入れ忘れていた(涙)
でも新しいメニューを作れて良かった♡
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