オリーブオイル＋ズッキーニに飽きてしまったアナタへこのレシピの生い立ちズッキーニの料理に困っていたので作りました
ズッキーニを厚さ１〜２mmの輪切りか半月切りにする
１をボウルに入れ、塩を全体に軽くまぶす
２０分ぐらい休ませたら水気を絞って白すりごまをまぶす
水気はしっかり絞ってくださいね。白すりごまをまぶすところで、ゴマ油と海苔も一緒に和えるとナムルっぽくなります。
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![[簡単]3ステップ。ズッキーニの塩もみ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2701205/300x426cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%983%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%BA%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%81%AE%E5%A1%A9%E3%82%82%E3%81%BF-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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