作り方
- 1
なすを輪切りにして、グリルで焼く。
- 2
きゅうりを薄めの輪切りにしてから細切りにする。切ったきゅうりはボウルに入れる。
-
- 3
トマトを小さく角切りにする。きゅうりを入れたボウルに入れる。
-
- 4
ねぎも小さく切って入れる。
そして、焼けたなすを角切りにしてボウルに入れる。 -
- 5
2、3、4の具材が入ったボウルに、オリーブオイルをひと回し。そして、ハーブソルトも入れる。
- 6
これで具が完成！
あとはつゆにお好みの量を入れて食べてください。
コツ・ポイント
ハーブソルトはほんのりハーブの香りがするくらいでいいので、入れすぎ注意！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19976813
