トマト棒棒鶏サラダ
トマト&梅でさっぱり!!
暑い夏もぱくぱく食べられます♡
このレシピの生い立ち
むね肉&きゅうり消費のため考えました。
作り方
- 1
お湯を沸かし、沸騰したら火を止めむね肉を入れて放置。
- 2
その間にきゅうりを千切りにする。
- 3
うめぼしのたねをとりトントントン。
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- 4
ポン酢、すりごま、うめぼしをまぜまぜ。
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- 5
むね肉を冷ましてからきゅうりの中にさいて入れる。
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- 6
④を入れてまぜまぜ。
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- 7
トマトをスライスし、お皿に盛り付けたらできあがり＼(^^)／
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コツ・ポイント
むね肉が厚い場合は半分に切ってからお湯に入れるとOK!!
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