チーズ入りちくわの磯部揚げ
しろいの大好き @cook_40055606
ちくわの中からチーズがとろ～っ♪子供も大好き！おつまみにも！簡単美味しい磯部揚げ。
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなちくわの磯部揚げ。チーズ入れたらますます喜ぶけど、入れやすくてたっぷり入れらるチーズってどれだろう？？いろいろ試した結果、クラフトさんの切れてるチーズが一番！しかもチェダー入りのしましまのは見た目もキレイです♪
チーズ入りちくわの磯部揚げ
ちくわの中からチーズがとろ～っ♪子供も大好き！おつまみにも！簡単美味しい磯部揚げ。
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなちくわの磯部揚げ。チーズ入れたらますます喜ぶけど、入れやすくてたっぷり入れらるチーズってどれだろう？？いろいろ試した結果、クラフトさんの切れてるチーズが一番！しかもチェダー入りのしましまのは見た目もキレイです♪
作り方
- 1
切れてるチーズを1枚を縦に3つに切り、ちくわに詰める。
- 2
チーズを詰めたちくわを3つに切る。
- 3
天ぷら粉に水と青海苔を加え、よく混ぜて衣を作る。
- 4
ちくわに衣をつける。特にチーズの面にはしっかりつける。
- 5
サラダ油を180℃に熱して、4を揚げる。衣がカリカリになったら、すぐに油から上げる。
コツ・ポイント
切れてるチーズが一番詰めやすいし、効率的にたっぷり詰められます。衣が薄すぎるとチーズが漏れやすいので、ちくわのチーズを詰めた面はしっかり衣をつけましょう。揚げる時は手早く揚げて、チーズの流出を最小限に！
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おやつ、お弁当、おつまみにも最高のちくわの磯辺揚げです♪。揚げたてはチーズが溶ろけて、とても美味しいです(^^)v。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977187
