簡単！本格ヴィシソワーズ

Name: 簡単！本格ヴィシソワーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 大３個; 玉ねぎ 1/2個; 塩 小さじ１; 牛乳 ２と3/4カップ; コンソメ ２個

とにかく簡単！レストランの味。
大人はもちろん、子供も大好き。
前日作っておけるので、おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
カボチャのポタージュを母がよく作ってくれていて。同じようにじゃがいもでつくったら、、、超美味しい！

材料

玉ねぎは入れても入れなくても大丈夫。
じゃがいもだけでも十分美味しいです。
冷しても温かくしてもオッケー！
冷して頂く場合は、特に塩味はしっかり目に。
バーミックスがなければ、ミキサーでも。

comiyuki @cook_40082101

2014/07/10 23:33に公開

MIXTWINSの母です。見栄えが可愛く簡単なメニューを勉強中。家族が喜んでくれる栄養バランスの良いご飯を日々丁寧に。…手抜きもありますが^_^

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