HBで簡単♡ホワイトチョコとバナナのパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ホワイトチョコレートとバナナの甘味が優しいパンです☆
卵黄でほのかに黄色い生地をバナナの形に成形していきます♪♪
このレシピの生い立ち
バナナとホワイトチョコレートのパンを作りたかったので
HBで簡単♡ホワイトチョコとバナナのパン
ホワイトチョコレートとバナナの甘味が優しいパンです☆
卵黄でほのかに黄色い生地をバナナの形に成形していきます♪♪
このレシピの生い立ち
バナナとホワイトチョコレートのパンを作りたかったので
アプリでひらく作り方
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ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
手ごねの方法はレシピID:19993997参照 -
- 2
生地を12分割し、ラップしてベンチタイム10分おきます
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- 3
ベンチタイム終了後、生地をバナナの形に成形していきます
まず、綴じ目を上にして手で空気を抜きます
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- 4
生地を集めて、綴じ目をしっかりとじます
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- 5
綴じ目を下にします
おなじようにもう１個作ります
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- 6
２つをくっつけたら完成！
ラップして二次発酵します
オーブンなら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで -
- 7
♥アレンジ♥
ココアを先につけるとさらにバナナっぽいです -
- 8
二次発酵終了したら、予熱したオーブンで180℃12～15分焼いたら完成！
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- 9
バナナの香りがたまりません
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コツ・ポイント
牛乳の量は
乾燥時期は85～90cc
湿気の多い時期は80～85cc
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977518
