フワトロ‼美味しい親子丼◎
☆ひまわり♬ @cook_40053366
フライパン１つで作っちゃおう‼
フワトロ‼親子丼
後片づけも簡単です♪
このレシピの生い立ち
フワットロッの親子丼がテレビで見ました。友達が「簡単だよ」ってレシピを教えてもらいました。
我が家は少し甘めなのでお砂糖を少し多目にしました。
甘めが苦手な方は砂糖は少な目にしてくださいね～(*^^*)
フワトロ‼美味しい親子丼◎
フライパン１つで作っちゃおう‼
フワトロ‼親子丼
後片づけも簡単です♪
このレシピの生い立ち
フワットロッの親子丼がテレビで見ました。友達が「簡単だよ」ってレシピを教えてもらいました。
我が家は少し甘めなのでお砂糖を少し多目にしました。
甘めが苦手な方は砂糖は少な目にしてくださいね～(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎを半月切りにする。
人参はせん切りにする。
鶏肉を食べやすい大きさに切る。 - 2
卵をボールにといておく。
- 3
フライパンにオイルを火にかける。
オイルを入れて鶏肉、玉ねぎ、人参を炒める。 - 4
鶏肉の色が変わってきたら、水、調味料を入れる。
- 5
蓋をしてコトコト煮る。
煮汁が半分にくらいになるまで煮る。 - 6
煮汁が半分になったら、卵を3分の2まわし入れる。
固まってきたら、残りを入れて蓋をして火を止める。 - 7
どんぶりにご飯を入れる。
蓋をしていた半熟の具をご飯に入れる。
コツ・ポイント
卵の3分の2を先に入れて、少し固まったところで残りを入れることでフワットロッの親子丼になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977672
