安いササミで、コストダウン（≧∇≦）このレシピの生い立ちササミが安く売っていたので、フライにしてみた。
ササミは筋を包丁の背でしごき取る。
ささみに半分にしたスライスチーズを乗せる。
縦半分に折り、しそ3枚で包む。
卵、小麦粉、塩、水をよく混ぜ、ササミを絡める。
パン粉に付け、揚げ油に入れる。
3分程したら上下を返し、さらに3分程したらできあがり！
しそでよく包まないとチーズが出てきちゃう。ササミは火の通りが早くて良いね(*^^*)
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