簡単！たまごとコーンのブルスケッタ
シュナウザのジュン @cook_40128953
朝食やおつまみにも合います、簡単に出来てとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
バケットが好きなので、色々なトッピングでブルスケッタを作り楽しんでいます。朝食やおつまみに最適で、とても美味しいですよ。
簡単！たまごとコーンのブルスケッタ
朝食やおつまみにも合います、簡単に出来てとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
バケットが好きなので、色々なトッピングでブルスケッタを作り楽しんでいます。朝食やおつまみに最適で、とても美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵は殻をむいて白身と黄身に分ける。
白身はざく切りに、黄身は軽くつぶしてボールに入れる -
- 2
コーン(冷凍)はレンジで解凍し、スライスハムは短冊状に切る
-
- 3
ボールに、マヨネーズ、刻みピクルス、レモン汁、コーン、ハム、塩、コショウを加えて良く混ぜる。
-
- 4
バケットを1.5㎝位の厚さにスライスする。
オリーブオイルを塗り、ガーリックパウダを振りオーブントースターでトーストする - 5
トーストしたバケットに、項番３で出来たたまごサラダをトッピングして、パセリを軽く振り完成
-
コツ・ポイント
バケットにオリーブオイルを塗るのは手間がかかるので、私は口の細いドレッシディスペンサーにオリーブオイルを入れて、バケットの表面に回しかけています。オリーブオイルの量の調整も簡単にできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977962
