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ザクザクスコーン~マクロビ仕様
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ザクザクスコーン~マクロビ仕様-レシピのメイン写真

ザクザクスコーン~マクロビ仕様

やしだかこ
やしだかこ @cook_40129922

噛みごたえのあるスコーンです!
このレシピの生い立ち
噛み応えのある、食べていてザックザック言う
スコーンを作りたかったから。

噛みごたえのあるスコーンです!
このレシピの生い立ち
噛み応えのある、食べていてザックザック言う
スコーンを作りたかったから。

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ザクザクスコーン~マクロビ仕様

やしだかこ
やしだかこ @cook_40129922

噛みごたえのあるスコーンです!
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噛み応えのある、食べていてザックザック言う
スコーンを作りたかったから。

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材料

  • 強力粉 500cc
  • てんさい糖 大さじ4
  • 自然塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 白ごま油 大さじ4
  • 有機豆乳 100cc~
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作り方

  1. 1

    粉ものを全て入れ混ぜる。

  2. 2

    1に液体ものを全て入れ混ぜる。

  3. 3

    2を四角い形にし、正方形にカットする。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンに20分入れ焼く。

  5. 5

    さらに200℃のオーブンの上段に入れ5分焼く。

コツ・ポイント

200℃のオーブンで焼くことによって、
カリっとしたスコーンになります(^^)

前日の夜に生地を作って、朝焼いても良いです。

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やしだかこ
やしだかこ @cook_40129922
2019/05/24 03:38に公開
マクロビを意識しながらのお菓子作りを楽しんでいます(^^)市販のお菓子も時々使いますが(^^;毎日のことなので、お粉はふるわず簡単手軽に作っています!
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 強力粉

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