作り方
- 1
買ってきたら瓶に入れ蓋をし冷蔵庫にストックで新鮮長持ち。蓋に賞味期限など記載。
- 2
例えば調理量が袋に記載があれば忘れ無いように書いておきます。袋が無くなった場合便利かと。これは200ccに対しての量。
- 3
ほんだし・コンソメ・中華だしなど。日頃の空いた瓶などストックしておけば便利ですね。
- 4
タッパーより瓶詰の方がしっかり新鮮!
- 5
天かすも買ってきたら瓶に乾燥剤ごと入れ保存しますジッパーだと少し空いてたり開いて引き出しの中で飛び出てるって事ないよね
- 6
天かすは常温保存でOK。蓋をあけパッパッと振りかけて使ってます。
コツ・ポイント
わざわざ可愛い瓶を買わなくても日頃からストック!海苔の佃煮とか椎茸の瓶詰とかね(^^)シールなど貼りそこに賞味期限とかかいてもOK
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