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カリカリもちもち♡梅しそささみかきあげ♡
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カリカリもちもち♡梅しそささみかきあげ♡-レシピのメイン写真

カリカリもちもち♡梅しそささみかきあげ♡

PONNs
PONNs @cook_40131943

ささみダイエット中♡ヘルシーなのにしそと梅でしっかり味がついてて激ウマ♡旦那も絶賛のダイエットメニューです。
このレシピの生い立ち
旦那のお腹が大変なことになってきたのでダイエットメニューを模索中。ささみでヘルシーに満足感をあたえるべくささみで大好きな揚げ物を作ってみました。油もオリーブオイルでとにかくヘルシーをモットーに模索中です。

ささみダイエット中♡ヘルシーなのにしそと梅でしっかり味がついてて激ウマ♡旦那も絶賛のダイエットメニューです。
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カリカリもちもち♡梅しそささみかきあげ♡

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材料

  • ささみ 4つ
  • しそ 2束
  • 梅肉 小さじ3〜4杯
  • 片栗粉 大さじ3〜4はい杯
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ささみはあらかじめゆでて火を通しておく

  2. 2

    材料を全部小さく切ってボウルにいれる

  3. 3

    片栗粉に水がギリギリひたるくらい入れて混ぜて粉っぽさがなくなったらボウルに投入

  4. 4

    全体が綺麗に混ざったらスプーンですくって油に投入

  5. 5

    両面綺麗に焼き色が着いたら完成♡

コツ・ポイント

ちょっと焦げたかなーと思うくらいの焼き加減の方がカリカリモチモチになります。見た目はちょっと悪くなりますが…

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PONNs
PONNs @cook_40131943
2017/09/14 22:58に公開

このレシピのキーワード

かきあげ 大葉 片栗粉 ささみ 梅肉

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