甘味料無し焼かないブラウニー＊vegan
ミニまるベジライフ♪ @cook_40254215
材料5つ(4つでもOK)だけ！
お砂糖無しの焼かないブラウニーです(^^)
このレシピの生い立ち
デーツはナツメヤシの木の果実で、砂漠で生き残る生命力があることから生命の木と呼ばれているそうです。ブラウニー好きの夫のために美味しく元気になれるスイーツを作りたくて考えました♡
甘味料無し焼かないブラウニー＊vegan
材料5つ(4つでもOK)だけ！
お砂糖無しの焼かないブラウニーです(^^)
このレシピの生い立ち
デーツはナツメヤシの木の果実で、砂漠で生き残る生命力があることから生命の木と呼ばれているそうです。ブラウニー好きの夫のために美味しく元気になれるスイーツを作りたくて考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツを容器に入れ全体が浸るくらいの水で3時間〜一晩冷蔵庫で保管します。
- 2
浸しておいた水気をきります。ナッツを洗う必要はありません。
- 3
ココナッツファイン80gが無い場合はナッツの量を80gを増やして下さい。デーツは種をとります。
-
- 4
ココナッツをフライパンで軽く炒ります。炒った方が香ばしくなりますが、抜かしてもOKです(^^)
-
- 5
全てフードプロセッサーにいれます。小型の場合は回りづらいので材料を1種類づつ回して下さい。大きなボウルで混ぜて下さい。
-
- 6
材料全てを回した状態です。
-
- 7
型(クッキーの缶にクッキングシートやラップを敷いてもOK)に平らにギュッと敷き詰め、冷蔵庫で4時間〜冷やし固めます。
-
- 8
型から外し、お好みのサイズにカットしたら完成！冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお召し上がり下さい。
-
- 9
ココナッツヨーグルトとチアシードジャムを飾っておもてなしデザートに(^^)
-
コツ・ポイント
固まりづらい場合は大さじ1づつお好みのミルクを加えて調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19978801
