鶏もも肉のトマト＆クリームチーズソース煮
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鶏もも肉をスパイシーに漬け込み、野菜と炒めた後、トマト缶＆クリームチーズで軽く煮詰め、クリーミーにしあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のレシピ。
●鶏もも肉とパプリカのオイスターソース炒め
→レシピID : 20312812
●鶏肉とキャベツのプレーンなチーズソース煮
→レシピID : 19737648
鶏もも肉のトマト＆クリームチーズソース煮
鶏もも肉をスパイシーに漬け込み、野菜と炒めた後、トマト缶＆クリームチーズで軽く煮詰め、クリーミーにしあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のレシピ。
●鶏もも肉とパプリカのオイスターソース炒め
→レシピID : 20312812
●鶏肉とキャベツのプレーンなチーズソース煮
→レシピID : 19737648
作り方
- 1
□パプリカを約2cmの角切りにする。
□玉ネギを薄切りにする。
□鶏肉に下味をつけておく。 -
- 2
●フライパンにオリーブオイルを入れ、温める。
●鶏肉を入れ表面に火を通す。 -
- 3
●赤ワイン、トマト缶、野菜（パプリカ、玉ネギ）を加え、炒める。
●約10分煮詰める。 -
- 4
●クリームチーズをのせ、胡椒をかけ、混ぜあわせる。
●器に盛り、パセリをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●３の煮詰め時間の長さは、お好みの食感（やわらかさ）に調整してみて下さい。
●チーズの量はお好みでどうぞ。
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