鶏肉とキャベツのプレーンなチーズソース煮

鶏肉とキャベツのプレーンなチーズソース煮-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツのプレーンなチーズソース煮

BistroMiti @BistroMiti

鶏肉、キャベツを炒め、クリームチーズを加えたあと、溶けるまで煮こみます。

このレシピの生い立ち
●クリームチーズを使ったレシピ。
※クリームチーズを使ったバリエーションは…
●鶏＆じゃが☆クリームチーズソースパスタ
→レシピID : 18494042
●ポテト＆クリームチーズサラダ
→レシピID : 18745414

鶏肉、キャベツを炒め、クリームチーズを加えたあと、溶けるまで煮こみます。

このレシピの生い立ち
●クリームチーズを使ったレシピ。
※クリームチーズを使ったバリエーションは…
●鶏＆じゃが☆クリームチーズソースパスタ
→レシピID : 18494042
●ポテト＆クリームチーズサラダ
→レシピID : 18745414

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鶏肉、キャベツを炒め、クリームチーズを加えたあと、溶けるまで煮こみます。

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●クリームチーズを使ったレシピ。
※クリームチーズを使ったバリエーションは…
●鶏＆じゃが☆クリームチーズソースパスタ
→レシピID : 18494042
●ポテト＆クリームチーズサラダ
→レシピID : 18745414

鶏肉、キャベツを炒め、クリームチーズを加えたあと、溶けるまで煮こみます。

このレシピの生い立ち
●クリームチーズを使ったレシピ。
※クリームチーズを使ったバリエーションは…
●鶏＆じゃが☆クリームチーズソースパスタ
→レシピID : 18494042
●ポテト＆クリームチーズサラダ
→レシピID : 18745414

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材料

１〜２人分

鶏肉 250g
キャベツの葉３枚
オリーブオイル(炒め用) 小さじ２
塩・胡椒各小さじ1/3
白ワイン大さじ２
クリームチーズ(kiri) ２個
牛乳（または水） 1/4カップ
トッピング
パセリ(乾燥) 小さじ1/3
胡椒小さじ1/4

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作り方

1

□キャベツは2cm前後の角切りに。
□鶏肉は一口大にカットします。
2
●フライパンにオリーブオイルを入れて温める。
●鶏肉を入れ、塩・胡椒し炒める。
●キャベツを入れ炒める。
3
●白ワインを入れ蒸し焼きにする。
●クリームチーズ、牛乳を入れゆっくり煮る。
4
●チーズがほぼ溶けたら器にとる。
●胡椒、パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●３の煮込みからは、時間が在れば弱火でゆっくり火を通していって下さい。
●チーズの量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti @BistroMiti

2019/05/18 23:37に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

煮物鶏肉キャベツクリームチーズ牛乳

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