残り野菜でひき肉のレタス包み
☆nyan10ka☆ @cook_40093455
余った野菜を炒めてササっと出来上がり！
ひき肉のレタス包み！
このレシピの生い立ち
少しづつ残っていた野菜をどうするか？
ひき肉も…で作ってみました。
残り野菜でひき肉のレタス包み
余った野菜を炒めてササっと出来上がり！
ひき肉のレタス包み！
このレシピの生い立ち
少しづつ残っていた野菜をどうするか？
ひき肉も…で作ってみました。
作り方
- 1
人参・ニラ・長ネギの青い部分をそれぞれ細かく切っておく
- 2
フライパンに少量のサラダオイルを入れ
ひき肉から炒める。 - 3
ひき肉の色が変わってきたら
人参を入れ炒め次に長ネギ・ニラを入れて炒める。 - 4
牡蠣醤油・三温糖・生姜・水を入れて
水分が少なくなるまで炒めます。 - 5
レタスに包んで召し上がってください。
コツ・ポイント
特にありません。
料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です！ 皆さんのレシピを見て作って感動！ 驚き！感謝です！ 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19978883
