市販の佃煮を利用しました。

瓜は縦半分にし種を取り４つに切ります。
それを薄切りします

ビニール袋などに佃煮と白瓜を加えて、ポッカレモン生姜でパンチを利かせます。

口を結んで冷蔵庫に。

冷えた頃が食べごろです。