ジャスミンライスのおいしい炊き方

Name: ジャスミンライスのおいしい炊き方
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャスミンライス 2.5〜3合; オリーブオイル 小さじ1; 塩 ひとつまみ

タイ米の中でも香り高いジャスミンライス。炊飯器で炊いて手間いらず。オリーブオイルと塩を加えて冷めたあとの風味もアップ
このレシピの生い立ち
タイ料理を作るときのごはんはジャスミンライスにしているので、鍋でも炊きますが、炊飯器で簡単に炊きました

ジャスミンライスのおいしい炊き方

rinrin8 @cook_40055216

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材料

4人分

ジャスミンライス 2.5〜3合
オリーブオイル小さじ1
塩ひとつまみ

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作り方

1

ジャスミンライスは研がずに、サッと水で流す程度に洗う。
2

炊飯器の目盛りよりやや少なめ、または『かため』の水加減に、オリーブオイル、塩を加えて、早炊き、または普通コースで炊く
3

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つくれぽ

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rinrin8 @cook_40055216

2019/05/28 17:10に公開

かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から！添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生

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