鳥のささみと夏野菜のオーブン焼き♪
あっきょさんの彼女 @cook_40272617
夏野菜はお安いので、今の時期は助かります♪
味付けはシンプルながら、満足出来る味わいです♪
このレシピの生い立ち
旦那さんに沢山♪
お野菜を食べさせたくて♪
鳥のささみと夏野菜のオーブン焼き♪
夏野菜はお安いので、今の時期は助かります♪
味付けはシンプルながら、満足出来る味わいです♪
このレシピの生い立ち
旦那さんに沢山♪
お野菜を食べさせたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度で余熱します。
夏野菜を
食べやすい大きさに切り
断熱皿に入れます♪ - 2
お皿に入れたお野菜の真ん中に
くぼみを作り、
一口サイズに切った、ささみ肉を
入れます♪ - 3
飾り良く見えるように
真ん中にエリンギを1/4に切り
クロスにして、飾ります♪ -
- 4
オリーブオイルを回し入れて
ブラックペッパー&マジックソルト&ガーリックペッパーをふりかけます -
- 5
余熱しておいた、オーブンに
入れて20分焼きます♪ - 6
お野菜がしんなり♪
ささみがプリッとしたら、
レモン果汁を少々掛けて♪
出来上がり（≧∇≦） - 7
ダイエットの為に味付けは、
あっさりです（≧∇≦）
物足りなかったら、ポン酢を掛けても、goodです♪ - 8
パンチが欲しい方は、
焼く前にとろけるチーズ&パルメザンを乗せて焼くとコクあるお味に（≧∇≦）
コツ・ポイント
コツ・ポイントはありません♪
働きながらの主婦なので、
基本ズボラです（≧∇≦）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979229
