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オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味
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オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味-レシピのメイン写真

オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

カテゴリに掲載されました!旦那様・彼氏・お子様も大好き!カレールウや小麦粉なしでも出来る!隠し味にしょうゆを入れました!
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
唐辛子
性味:辛・熱
帰経:心・脾
効能:温中散寒・健脾消食・
適応症:寒滞腹痛・食欲不振

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オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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材料

  1. オクラ 2袋(150g)
  2. トマト(又はトマト缶) 1個(1缶400g)
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1個(300g)
  4. にんにく(チューブ) 5cm
  5. 油 大さじ2
  6. ツナ缶 140g
  7. 赤唐辛子 1本
  8. カレー粉 大さじ2
  9. 水 400ml
  10. コンソメ 1個
  11. 塩 小さじ3/4
  12. しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方1写真
  2. 2

    鍋に油と玉ねぎを入れ炒める

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方2写真
  3. 3

    にんにくを入れて

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方3写真
  4. 4

    ツナ缶を汁ごと入れて炒める

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方4写真
  5. 5

    種を取った赤唐辛子とカレー粉を加えて炒める

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方5写真
  6. 6

    トマト缶を加え炒める

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方6写真
  7. 7

    水を入れ

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方7写真
  8. 8

    砕いたコンソメを加え

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方8写真
  9. 9

    オクラを加え、10
    ~15分煮る

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方9写真
  10. 10

    仕上げに塩を加え

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方10写真
  11. 11

    しょうゆを加え

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方11写真
  12. 12

    出来上がり!ご飯を器によそって、カレーをかける!

    • オクラとツナの簡単カレーライス♪隠し味作り方12写真

コツ・ポイント

アトピー性皮膚炎など皮膚の痒みの気になる方は、痒みのきっかけになるので、赤唐辛子は抜いて作ってくださいね!

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/05/31 23:52に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979304
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