冷蔵庫で一晩漬けて簡単☆唐揚げ

rei0113's cooksnap of when they made 冷蔵庫で一晩漬けて簡単☆唐揚げ.
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o___chi @cook_40274732

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材料

  1. 鶏モモ肉 300g
  2. ◎醤油 大さじ2
  3. ◎酒 大さじ1
  4. ◎しょうがチューブ 3センチ
  5. ◎にんにくチューブ 3センチ
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ってジップロックに入れる
    時短でハサミ使用！

  2. 2

    ◎を1の袋に入れてモミモミ
    一晩冷蔵庫で漬ける

  3. 3

    2を皿に取り出し、片栗粉適量をまぶす

  4. 4

    フライパンに5ミリほど油をしいて、3を投入

  5. 5

    中火で3分ほど放置→弱火にして蓋をする→ひっくり返して蓋をする
    だいたい7分くらい？
    焦げないようにだけ注意！

  6. 6

    キツネ色になったらできあがり！
    味が薄いようだったら、クレイジーソルトかけて食べてもおいしい！

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