パパの手料理!簡単ポテトサラダ!
みほパパ @cook_40274749
ポテトサラダが食べたくなって、どこの家庭でも常備しているもので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんもらったので、ポテトサラダが食べたくなって作りました。
パパの手料理!簡単ポテトサラダ!
ポテトサラダが食べたくなって、どこの家庭でも常備しているもので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんもらったので、ポテトサラダが食べたくなって作りました。
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて小さく切って湯がく。(約5分)
- 2
キュウリを刻んで塩を振る。
- 3
ニンジンを千切りにして塩を振る。
キュウリと合わせて、汁気が出てきたら切り、水にさらして絞る。 - 4
タマネギを薄くスライスにする。
- 5
ベーコンを小さく切る。
- 6
ジャガイモに箸が軽く通るようになるまでゆがき、湯を切ってあら熱をとり、フォークでつぶす。
- 7
ジャガイモのボウルにキュウリ、ニンジン、タマネギ、ベーコンを入れて混ぜる。
- 8
マヨネーズ、レモン絞り汁を入れて混ぜる。
塩こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
ジャガイモの固さと大きさはお好みでどうぞ!マヨネーズもお好みで調整してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979884









