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簡単！トマトのせチーズハンバーグ
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簡単！トマトのせチーズハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単！トマトのせチーズハンバーグ

Kitchen☞M
Kitchen☞M @cook_40269220

トマトの酸味がとっても美味しくてチーズがとろっとしたハンバーグです！
このレシピの生い立ち
普通にハンバーグを作ろうと思っていた時にひらめいたレシピです✦

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トマトの酸味がとっても美味しくてチーズがとろっとしたハンバーグです！
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材料

2人分
  1. 豚のミンチ 1パック
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 卵 1個
  4. パン粉 少々
  5. ナツメグ 2振りくらい
  6. 塩コショウ 少々
  7. トマト 半分
  8. スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    トマトを先にスライスしておきます。

    • 簡単！トマトのせチーズハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切り(フードプロセッサー○)にし他の具材と一緒にボールに入れます。｢チーズ・トマトは残しておいてください｣

    • 簡単！トマトのせチーズハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜます。

  4. 4

    形を整えて焼きます。

  5. 5

    ひっくり返したらトマトとチーズをのせて蒸し焼きにします。(この時チーズをのせずあとからのせても○)

  6. 6

    よく焼けたら完成です！

    • 簡単！トマトのせチーズハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

私はIHなのでハンバーグを蒸し焼きにする時に水を入れすぎないことがコツです✓

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Kitchen☞M
Kitchen☞M @cook_40269220
2016/05/31 10:18に公開
趣味・手伝いで料理を楽しんでいる高校生( ˙-˙ )ﾉMisakiです！母や父などに教わったレシピを記録として残していこうと思います✦
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