玉ねぎ丸ごとロースト

♪ひなちゃん♪ @cook_40128150
焼かなくても、チンだけでもめちゃウマですよ
私は甘めのお醤油(はさめず醤油)を使用してて、九州のお醤油みたいな甘さです
このレシピの生い立ち
淡路の玉ねぎをいただき、丸ごと食べたくて…
玉ねぎ丸ごとロースト
焼かなくても、チンだけでもめちゃウマですよ
私は甘めのお醤油(はさめず醤油)を使用してて、九州のお醤油みたいな甘さです
このレシピの生い立ち
淡路の玉ねぎをいただき、丸ごと食べたくて…
作り方
- 1
玉ねぎ両端切り落とし、2/3ぐらいまで、火が通りやすいように十文字に切り込みいれます。
- 2
ふんわりラップして、5〜7分レンジでチン
- 3
フライパンにオリーブオイルorバターを落として玉ねぎの切り込み入ってない方から、両面焼き色つけます(‾▽‾)
- 4
器に移し、醤油をかけてパセリを散らしたら出来上がり
できたてとろっとろを召し上がれ♪
コツ・ポイント
塩麹&オリーブオイル、焼肉のタレ、バター&醤油、バター&塩胡椒、ベーコン&麺つゆ、鰹節&ぽん酢…
なんでもありですよ
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