カレーの野菜あまりました（玉ねぎ編）
TAK☆MAN @cook_40116561
安い！おいしい！かわいい！綺麗！玉ねぎだけ！
このレシピの生い立ち
カレーやシチューをつくるとき袋売りの玉ねぎを買うと余ってしまうことが多かったので玉ねぎだけでつくれるおかずです。
カレーの野菜あまりました（玉ねぎ編）
安い！おいしい！かわいい！綺麗！玉ねぎだけ！
このレシピの生い立ち
カレーやシチューをつくるとき袋売りの玉ねぎを買うと余ってしまうことが多かったので玉ねぎだけでつくれるおかずです。
作り方
- 1
玉ねぎをあつめに皮をむいて楊枝でぷすぷす刺しまくり。
深めのお鍋に並べてお水をかぶるくらい入れて煮る。 - 2
沸騰したらコンソメをいれて玉ねぎがやわらかーくなるまで煮詰める。
圧力鍋を使うとすぐやわらかくなります。 - 3
味見して塩胡椒が足りなければたす。
お皿にスープごと盛って上から胡椒をする。
コツ・ポイント
中がとろとろになるまで煮るとおいしいです！！
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