卵・牛乳なし アレルギー対策スイーツ
RuRu725 @cook_40104309
アレルギーのお子様にも食べられるスイーツです。
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちのお子様たちにも食べられるスイーツをつくりました。
簡単でふわふわ。サツマイモやカボチャをいれてもおいしいです。
卵・牛乳なし アレルギー対策スイーツ
アレルギーのお子様にも食べられるスイーツです。
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちのお子様たちにも食べられるスイーツをつくりました。
簡単でふわふわ。サツマイモやカボチャをいれてもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに薄力粉・豆乳・ベーキングパウダー・砂糖を入れます。
-
- 2
1のボールに豆乳を入れてホイッパーで粉がなくなるまでよく混ぜます。
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- 3
生地の一部を別のボールにとり、ブラウンココア生地、ブラウンココア生地を作ります。
- 4
天板にクッキングシートをひいて、三種類の生地を流しいれてゴムベラやスプーンなどで軽く混ぜます。
- 5
180℃に余熱したオーブンで13分～15分焼きます。
- 6
焼けたらケーキクーラーにのせて粗熱をとってからカットします。
-
- 7
マーブルにせず、ブラックココアとバナナを入れたケーキ。
-
コツ・ポイント
豆乳のみでココアを混ぜないでつくると優しい味になります。
オーブンによって焼き時間は変わりますので、竹串を刺して生地がついてこなければOKです。
つくれぽ
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