暑い日にさっぱり 納豆パスタ
大根おろしと紫蘇でさっぱりした和風パスタです。
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我が家の定番の納豆パスタです。
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我が家の定番の納豆パスタです。
パスタをたっぷりの水で塩を少し入れて茹でる
大根は下ろす
ベーコンは短冊切り
玉ねぎは薄くスライスする。
フライパンを熱し オリーブオイルを入れて玉ねぎとベーコンを炒める
納豆に付属の辛子とタレをよく混ぜて粘りを出しておく
炒めたものの中に茹で汁を入れてコンソメと醤油、納豆を入れる
茹でたパスタも入れ よく混ぜて麺にからませる
皿に盛り付け 大根おろしを乗せ、その上に紫蘇を、のせて出来上がり。
食べる時に、大根おろしに醤油をかけて食べて下さい
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