鮭フレークのハンバーグ
haru25m @cook_40112782
お弁当のおかずに♪
切るものがないので忙しい朝でも作れます♪
卵、乳、小麦のアレルギーっ子も食べられる！
このレシピの生い立ち
寝過ごした朝、ほぼすっからかんの冷蔵庫からお弁当のメインを何か作らなければと思い、作りました。笑
鮭フレークのハンバーグ
お弁当のおかずに♪
切るものがないので忙しい朝でも作れます♪
卵、乳、小麦のアレルギーっ子も食べられる！
このレシピの生い立ち
寝過ごした朝、ほぼすっからかんの冷蔵庫からお弁当のメインを何か作らなければと思い、作りました。笑
作り方
- 1
鶏のひき肉と鮭フレークをあわせてよくこねます。
- 2
全体がまとまるように片栗粉を少し入れます
- 3
油を熱したフライパンで焼き色が付くように焼きます。
- 4
ひっくり返して弱火にして蓋やアルミホイルで蒸し焼きにし、しっかり火を通します
- 5
焼けたらケチャップをかけます♪
コツ・ポイント
鮭フレークを使うことでタネに下味をつけなくてすみます。
ケチャップではなくおろしポン酢でもいいかも。
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