皮がツルっとむける！冷凍トマト
ケータ。 @cook_40103227
トマトの皮、湯むきしたいけど、そんな時間がない！！という忙しい方おすすめ♪煮込み料理向き☆
このレシピの生い立ち
トマト大好きで、つい買いすぎてしまい^_^;とりあえず冷凍してみたら、皮がカンタンにむけることを発見！！離乳食に重宝してます♪
皮がツルっとむける！冷凍トマト
トマトの皮、湯むきしたいけど、そんな時間がない！！という忙しい方おすすめ♪煮込み料理向き☆
このレシピの生い立ち
トマト大好きで、つい買いすぎてしまい^_^;とりあえず冷凍してみたら、皮がカンタンにむけることを発見！！離乳食に重宝してます♪
作り方
- 1
トマトは洗って、ヘタをくり抜く。
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- 2
ラップにつつみ、冷凍庫へ
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- 3
凍ったトマト。すでにツルっと皮がむけそうです^ ^
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- 4
使う時に流水にくぐらせるなどして、少し溶かした状態にすると、皮がツルっと手で簡単にむけます！ちょっと遊んでお花みたいに笑
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- 5
煮込み料理どうぞ！煮込む段階で入れ、とけたら鍋の中で潰して使ってます。写真はラタトゥイユ風（レシピID19982857）
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コツ・ポイント
ヘタはとって冷凍してくださいね^ ^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981015
