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お弁当に！低糖質 鶏そぼろ
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お弁当に！低糖質 鶏そぼろ-レシピのメイン写真

お弁当に！低糖質 鶏そぼろ

isaisa78
isaisa78 @cook_40253460

お弁当のお供に、定番の鶏そぼろを低糖質バージョンで。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも嬉しい高タンパクなおかずレパートリーを増やしたくて、おばあちゃんのレシピをアレンジしました。

お弁当のお供に、定番の鶏そぼろを低糖質バージョンで。
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isaisa78
isaisa78 @cook_40253460

お弁当のお供に、定番の鶏そぼろを低糖質バージョンで。
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糖質制限中でも嬉しい高タンパクなおかずレパートリーを増やしたくて、おばあちゃんのレシピをアレンジしました。

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材料

  1. 生姜 30g
  2. ごま油 小さじ1
  3. 鶏ひき肉 200g
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 薬味ネギ 少々
  7. ラカント 大さじ2
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作り方

  1. 1

    生姜は皮をむいて、なるべく細く切る

  2. 2

    フライパンを熱してごま油をひき、鶏ひき肉を炒める

  3. 3

    醤油、ラカント、みりんを入れて更に炒める

  4. 4

    水気が飛んだら火を止めて、器に盛り付ける。薬味ネギをまぶして完成

コツ・ポイント

みりんは糖質ゼロの物を使って、醤油もなるべく添加物の少ない物をチョイスすると、より健康的に仕上がります！

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isaisa78
isaisa78 @cook_40253460
2019/09/04 14:34に公開
ジャスタ自炊★ だいたいモグモグしてればハッピー。ひとりぐらしのお家ご飯、糖質オフレシピが中心。美味しいご飯(お菓子を含む)があれば笑って生きて行けます。にゃはは。
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