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ハンバーグ

1225yk
1225yk @cook_40261059

子供の頃から食べてるハンバーグです
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母から教わったレシピです

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 合い挽き肉 300g
  3. 卵 1個半
  4. 牛乳 70〜100cc
  5. パン粉 牛乳に浸かるくらい
  6. にんにく 半分
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒めて、一旦冷ます

  2. 2

    牛乳で、ふやかしたパン粉、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、にんにくをすべてまぜあわせる

  3. 3

    焼く

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1225yk
1225yk @cook_40261059
2020/12/07 04:52に公開

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