炊飯器で♪鯖缶キムチ風春雨スープ

タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

人気の鯖缶を汁ごと使った具だくさんのピリ辛スープ。調理は炊飯器、味付けは「ポントクック」で、とっても簡単!
このレシピの生い立ち
炊飯器に材料を入れたら、あとは「ほったらかし」でOK! 味は「ポントクック」で簡単に決まります。味が染み込んだ豆腐や春雨がごはんに合います♪

炊飯器で♪鯖缶キムチ風春雨スープ

人気の鯖缶を汁ごと使った具だくさんのピリ辛スープ。調理は炊飯器、味付けは「ポントクック」で、とっても簡単!
このレシピの生い立ち
炊飯器に材料を入れたら、あとは「ほったらかし」でOK! 味は「ポントクック」で簡単に決まります。味が染み込んだ豆腐や春雨がごはんに合います♪

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材料

2〜3人分
  1. 江崎グリコ「ポントクック<キムチ風たれの素>」 2個
  2. 鯖水煮缶詰 1缶(190g)
  3. 長ねぎ 1本
  4. 木綿豆腐 1丁(250g)
  5. カット春雨乾物 20g

作り方

  1. 1

    今回は
    タイガー魔法瓶
    「圧力IH炊飯ジャー
    <炊きたて>
    JPK-A100/B100」
    を使用します。

  2. 2

    江崎グリコ「ポントクック<キムチ風たれの素>」を使用します。

  3. 3

    長ねぎは斜め薄切り、木綿豆腐は一口大に切る。

  4. 4

    内なべに豆腐を入れて鯖を汁ごと加え、長ねぎを散らす。白米の2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、炊飯器にセットする。

  5. 5

    炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して10分に合わせ、「炊飯」キーを押す。

  6. 6

    できあがったら、「取消」を押さずにふたを開けて「ポントクック」を加え、よく混ぜて溶かし、春雨を加える。

  7. 7

    再び炊飯器のふたをして「時」キーを押して追加の加熱時間を5分に合わせ、「炊飯」キーを押す。

  8. 8

    調理が終了したら、ふたを開けて器に盛りつける。

  9. 9

    ※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。

  10. 10

    ※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。

コツ・ポイント

鯖缶は、全体量190g、固形量140gのものを使っています。缶詰によって水分量が異なるため、<4>で内なべに材料をすべて入れたときに、白米の2合の目盛りまで水を加えてから加熱調理を開始してください。

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「世界中に幸せな団らんを広める。」をビジョンとするタイガー魔法瓶のページです。季節やイベント、旬の食材に合わせて、タイガー製品【炊飯器・電気圧力鍋・ミキサー・トースターなどなど】を使ったレシピをご紹介します♪つくれぽお待ちしています☺https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/
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