鶏むね肉は半分に切り、肉の厚い部分に包丁を入れ、塩こしょうします。

フライパンを熱し、中火でゆっくり焼く。蓋をして焼く。

肉が焼けたら皿に取り出す。

肉汁の残ったフライパンにスライスした玉ねぎを入れて炒める。

冷凍フライドポテトを加えて炒める。

ミックスベジタブルを加えて炒める。

小麦粉を入れて混ぜる。

牛乳を加えて混ぜる。