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材料

  1. 温かいご飯 2膳分(300g位)
  2. 長葱 1/2本(40g位)
  3. ベーコン 2枚(30g位)
  4. ★ポッカサッポロ「塩レモン」 大2
  5. ★鶏がらスープの素 小1
  6. ごま油 大1
  7. 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    長葱は小口切りに切っておく。ベーコンは5mm幅位の細切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れた後【1】の長葱2/3量とベーコンを加えて炒める。目安は長葱が少し焦げる位。

  3. 3

    【2】に温かいご飯を加えて切るようによく炒め合わせたら★を加えてフライパンを振りつつご飯がパラパラになるよう炒める。

  4. 4

    最後に残しておいた長葱を加えて炒め合わせ、お好みで黒胡椒をふる。 →完成!

コツ・ポイント

長葱は先に香ばしく炒めるのと後入れで2回に分けると風味よく仕上がりますが、面倒なら後入れはなしでも。

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sachi**
sachi** @cook_40038553
2016/06/04 02:28に公開
おいしいもの大スキ❤お酒も大スキ❤料理は普通にスキ❤2011/4~ゆるーくお弁当生活開始中。
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