パン耳を切り落とします。

めん棒でパンを薄くします。
コロコロ力を入れて転がします。

卵をボウルに割りいれ、マヨネーズと混ぜ合わせます。

そこに牛乳と塩、こしょうを入れて混ぜます。

※の具材は食べよく切り、水分が出ないように炒めて冷ましておきます。

玉ねぎ→小さめの薄切り
海老→1.5センチ幅

[3]を均等に入れてから、[1]を流します。

型紙からあふれないよう注意します。

チーズをぱらぱらと散らします。

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少し余るのでココット皿などで食パンなしで焼きます（洋風茶碗蒸しみたいで美味しいです）

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180℃に余熱していたオープンで25～30分焼きます。

15分あたりで焼き色がついたらアルミホイルを被せて焼きます。