ベーコンはブロックで買ってお好みの大きさに切る。
フライパンに少量のオリーブオイル、ベーコンを入れ弱火でじっくり焼く。

ｶﾘｶﾘﾍﾞｰｺﾝになる前にきのことコーンを入れ中火で炒める。
きのこに火が通り、ｶﾘｶﾘﾍﾞｰｺﾝになれば塩コショウ。

レタスをお皿に盛り付け2をのせ、お好みのドレッシングをかける。
おすすめは和風ならごまだれ
洋風ならガーリック系。